Marmercakejes (6 – 10 september 2021)

Deze week maken de leerlingen heerlijke eenpersoons marmercakejes, lekker bij de koffie, of gewoon voor tussendoor. De cakejes kosten een euro per stuk, en u eet ze gezellig op ons terras, maar meenemen kan natuurlijk...

Bolognesequiches (30 aug – 3 sep)

De tuin staat er prachtig bij en geeft ons mooie groenten om mee te koken. De komende week gebruiken de leerlingen wortels, bleekselderij, tomaten en basilicum om bolognesequiches te maken. Deze eenpersoons taartjes zijn heerlijk als lunch of als voorgerecht bij het...

Gevulde speculaaskoeken

Dat speculaas niet alleen in het najaar lekker is bewijzen deze heerlijke ‘gevulde speculaas koeken’! Deze grote koeken zijn gevuld met amandelspijs en omhuld met een heerlijk speculaasdeeg. Ze zijn komende week (28jun – 2jul) voor € 0,75 per stuk te koop om mee...
Deze week: mini appeltaartjes (21-25 juni)

Deze week: mini appeltaartjes (21-25 juni)

Deze week (21-25 juni) maken de leerlingen heerlijke appeltaartjes volgens een authentiek bakkersrecept. De taartjes hebben een knapperige koekbodem en zijn gevuld met geurige kaneel- appeltjes en rozijnen. De taartjes kosten 0,75 per stuk en zijn van maandag tot en...

Loempiaweek

Loempiaweek!   Deze week is het loempiaweek bij 4fusion. De jongeren gaan Vietnamese loempiaatjes maken. Geheel vegetarisch.   Je kunt ze van maandag t/m vrijdag van 12.00 tot 15.00 afhalen. Ze kosten €1,50 per 4. Je mag ze ook ongebakken bestellen.   Op=op dus wees...

Soepweek!

Van dinsdag t/m vrijdag (25 – 28 mei) maken de jongeren een heerlijke gevulde Italiaanse tomatensoep met verse Italiaanse kruiden uit eigen tuin. Lekker als lunch maar als je er een frisse salade en geroosterd broodje bij doet, heb je een heerlijk diner. Buon...

Zelfgemaakte saucijzenbroodjes (17 – 21 mei)

Deze week (17 t/m 21 mei): culinaire saucijzenbroodjes! We hebben al even mogen voorproeven en ze zijn waanzinnig lekker! Je kunt ze van maandag t/m vrijdag van 12.00 tot 15.00 afhalen. Ze kosten €1,50 per stuk. Op=op dus wees er snel...
Houtenvloer en bedrijfskleding van MAEX

Houtenvloer en bedrijfskleding van MAEX

Via MAEX ontvingen we een prachtig bedrag van €2500. Dat komt goed uit! Want we willen houten planken op de vloer van onze kas leggen. Zodat het in de winter wat behaaglijker is. En we willen voor onder deelnemers die in het groenonderhoud werken werkkleding kopen met...
Samenwerking met AMEX

Samenwerking met AMEX

Via de Lelystadse Uitdaging hebben we een mooie samenwerking opgezet met AMEX. Laatst kwamen ze ons prachtige oude wijnvaten brengen die we direct in gebruik hebben genomen als regentonnen. Dank jullie wel. En jullie zijn altijd welkom voor een kop...