HkZ certificaat behaald!

Sinds november 2021 is 4Fusion HKZ gecertificeerd. En daar zijn we enorm trots op. Het certificaat van HKZ (Harmonisatie Kwaliteitsbeoordeling in de Zorgsector) staat voor duurzame kwaliteitsverbetering in zorg en welzijn. Met het HKZ-certificaat laten we zien dat de...

Samenwerking met Allerzorg

Sinds 1 juli 2021 werkt 4Fusion samen met Allerzorg. In 2021 heeft de gemeente Lelystad nieuwe aanbieders gekozen voor ambulante jeugdhulp. 4Fusion is als onderaannemer van Allerzorg een van deze aanbieders. Begeleiding kunt u aanvragen via Jeugd Lelystad. Zij helpen...

De kas is lekker warm

Een grote wens van ons is in vervulling gegaan. We kunnen de kas verwarmen! Dankzij MAEX konden we deze prachtige pelletkachel aanschaffen. Daar zijn we super blij mee. Want vanaf vandaag is het lekker warm in de kas. Ook als het buiten vriest. Als je na een wandeling...
Gevulde speculaas

Gevulde speculaas

De herfst is nu echt begonnen. De blaadjes vallen en buiten wordt het frisser. In deze tijd van het jaar is er weinig zo lekker als ambachtelijk gemaakt gevuld speculaas. Van 1 t/m 12 november 2021 is deze lekkernij voor € 1,- per portie verkrijgbaar bij 4Fusion! Wij...

Halloweentaartjes – het recept

Wat heb je nodig? Deeg 200 gram ongezouten roomboter, in stukjes van ½ cm 100 gram kristalsuiker 300 gram bloem snuf zout 1 ei 1 tl vanille-extract Vulling 700 gram zoetzure appels 3 tl kaneel 100 gr rozijnen EXTRA een geklust ei. Wat ga je doen?   Was je handen...
Mecx’ saucijzenbroodjes

Mecx’ saucijzenbroodjes

Wat heb je nodig?  300 g gehakt halve ui, fijn gesnipperd 3 g zwarte peper 1 g nootmuskaat 3 g uienpoeder 4 g zout 15 g sambal 1 ei 20 g paneermeel 10 plakjes bladerdeeg 1 eigeel Wat ga je doen?   Was je handen. Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg de...

Saucijzenbroodjes zijn er weer

Onze befaamde saucijzenbroodjes staan weer op het menu (in ieder geval t/m 15 oktober)! De broodjes kosten €1,- per stuk en zijn op dinsdag, donderdag en vrijdag verkrijgbaar bij 4Fusion. U kunt ze direct opeten of meenemen naar...

Marmercakejes (6 – 10 september 2021)

Deze week maken de leerlingen heerlijke eenpersoons marmercakejes, lekker bij de koffie, of gewoon voor tussendoor. De cakejes kosten een euro per stuk, en u eet ze gezellig op ons terras, maar meenemen kan natuurlijk...

Bolognesequiches (30 aug – 3 sep)

De tuin staat er prachtig bij en geeft ons mooie groenten om mee te koken. De komende week gebruiken de leerlingen wortels, bleekselderij, tomaten en basilicum om bolognesequiches te maken. Deze eenpersoons taartjes zijn heerlijk als lunch of als voorgerecht bij het...